Portal Servicii Publice Online Harghita

În Frumoasa a început producția și valorificarea produselor prima cooperativă de prelucrare și procesare a laptelui.  Membrii fondatori sunt 107 crescători de animale din comuna Frumoasa şi cele două sate aparţinătoare, Bârzava şi Nicoleşti cu contribuţiile composesoratelor din cele trei localităţi, ale Consiliului Local. Comunitatea și-a unit forțele și pe 2 aprilie 2015 au inaugurat în cadru festiv fabrica de prelucrare a laptelui Csengő. Deja pe rafturile magazinelor locale se găsesc produsele fabricii, urmând să fie deschise și alte puncte de valorificare prin rețeaua Harmopan  pe zona Mureșului și pe zona Bacăului și Trei Scaune prin intermediul rețelei Bertis din Sfântu Gheorghe. Prin procerarea zilnica a 1800-2000 litrii de lapte, fabrica produce cașcaval trappist cu conținut de grasime, precum și cașcavalul maturat Csengő, această specialitate oferă consumatorului un conținut integral de grăsime.

Deși deschisă doar de jumătate de an, fabrica și-a dobândit autonomia în acoperirea cheltuielilor, mulțumită și contractului de colaborare încheiat cu  fabirca de  prelucrare a laptelui de la Cristuru Secuiesc. Sperăm că împreună vom produce și valorifica produsele o perioadă cât mai îndelungată.

https://www.facebook.com/szepvizitej/